Migliore Ristorante Macrobiotico Catania Vicino A Te

4worldlovers: Abbiamo iniziato organizzando cene di social eating ed eventi privati, spinti dalla volontà di rendere il buon cibo un momento di condivisione e piacere. Il nostro focus sta nella ricercatezza della materia prima, selezionando solo il meglio e trasformandolo in qualcosa di unico attraverso un percorso naturale ed estremamente sostenibile.

Nel 2021, dalla voglia di starvi vicini ogni giorno, prende vita il progetto PLANTE lab, il nostro laboratorio fast casual di cucina vegetariana, aperto tutti i giorni tutto il giorno ( o quasi ! ) Abbiamo grandi progetti per PLANTE, tutti in linea con i nostri valori e la nostra missione di cucina vegetariana moderna e gustosa. Grazie per aver fatto parte del nostro viaggio e per averci aiutato ad arrivare dove siamo!

Con affetto da Chiara, Mattia, Francesco e tutto il nostro team!

4worldlovers: Tigelleria, nel cuore dell’affascinante Catania, è il ristorante ideale per riscoprire e assaporare i sapori della tradizione modenese ed in generale emiliana.

Una storia nata tra tradizione e amore per il buon cibo. È il 2015 quando Emanuele e Salvo, un ufficiale marittimo e un ingegnere edile, decidono di intraprendere questa nuova avventura proponendo alla città un format di ristorazione unico nel suo genere. Grazie alla loro professionalità, sono stati in grado di coniugare la tradizione emiliana con quella siciliana attraverso prodotti di prima qualità, creando un ambiente e un menu mai visti, grazie al protagonista principale, la tigella.

Conosciuta anche come crescentina, la tigella è una tipologia di pane con ripieno, tipico di alcune zone dell’Emilia Romagna, in particolare del modenese. Al ristorante Tigelleria di Catania, vengono prodotte in casa completamente artigianalmente con solo farine pregiate italiane, e aromatizzate per stuzzicare ancor di più l’estro del cliente: è possibile trovare tigelle al basilico, ai carboni vegetali, ai cereali, al pomodoro e altri gusti secondo le stagioni.

Il pezzo forte del menu, oltre agli ingredienti e ai prodotti di alta e ricercata qualità, è la possibilità di divertirsi: il cliente potrà infatti sperimentare e personalizzare gli abbinamenti della sua ordinazione farcendo ogni tigella con salse, salumi, formaggi e verdure. In aggiunta, il gustoso gnocco fritto con cui giocare allo stesso modo.